Jean-Yves Bechet est issu d'une famille de négociants bordelais. Rejoint par Michèle son épouse, ils se sont attachés à réveiller le Terroir qui s’exprime pleinement dans leurs vins… Certifié en agriculture Biologique, le Château Fougas a 'un beau nez de fruits noirs, une bouche complexe où le matière se marie facilement avec le boisé. Beau potentiel'. (la revue du vin de France). A boire sur un tournedos rossini.
