Langhe Nebbiolo, Cascina Corte

Langhe Nebbiolo, Cascina Corte 2014
20,75 €
75cl

Disponibilité : Épuisé

Sandro (ancien directeur chez Slow-food) et Amalia ont craqué pour un ancien couvent situé sur une colline entourée de vignes à Dogliani. Son rêve pouvait se réaliser : élaborer un vin le plus naturellement possible dans sa région natale: le Piemont. Le nebbiolo , cépage roi des Barolo et Barbaresco donne un vin plus tendu et subtil avec des tanins présents. A carafer une heure. (2 bicchieri dans le Gambero rosso) A boire sur un lapin aux pruneaux.
Producteur: Cascina Corte
Appellation: Langhe DOC
Region: Piemonte
Pays: France
Cépage: Nebbiolo
Culture: Agriculture biologique
NEBBIOLO2014
20,75 €
75cl