Les Mammettes, IGP Côtes Catalanes, Jeff Carrel

Les Mammettes, IGP Côtes Catalanes, Jeff Carrel 2017
9,60 €
75cl

Disponibilité : En stock

"Les Mamettes, ce sont ces grands-mères aux teints halés et aux dos voûtés qui nous racontent l’histoire de ce pays catalan. Ce sont aussi ces troncs noueux des vignes de Grenache Gris et de Carignan Blanc qui durant des décennies ont produit VDN et Rancio Sec. Ces très vieilles vignes nous donnent aujourd’hui leurs fruits pour produire les nouveaux grands blancs secs du Roussillon. Comment faire du neuf, du moderne, avec du vieux !"
Les notes discrètes de fleurs blanches s'harmonisent avec des arômes de citron, d'agrumes et d'ananas.Le vin rste frais grâce à une pointe saline et une légère acidité.
A boire à l'apéritif, sur des coquillages..
Producteur: Jeff carrel
Appellation: IGP Côtes Catalanes
Region: Languedoc-roussillon
Pays: France
Cépage: Carignan Blanc, Grenache Gris
Culture: Raisonnée
LESMAMMETTES17
9,60 €
75cl