Orchidale, IGP Côtes Thongues, Font de l'Olivier

Orchidale, IGP Côtes Thongues, Font de l'Olivier 2017
9,40 €
75cl

Disponibilité : En stock

Le Domaine La Font de l'Olivier est implanté sur la commune de Magalas, village situé à 15 km au nord de Béziers,
Issu d'une famille de vignerons, Bruno Granier, est un passionné de viticulture, Après des études de viti-oeno à Montpellier, il travaille sur l'exploitation familiale jusqu'en 1999, date à laquelle il s'installe et créé son propre domaine,
Avec ses 22 hectares, ce Domaine est composé de Carignan ( vignes de plus de 80 ans), de Grenache, de Syrah, de Muscat, de Viognier, de Cinsault, de Cabernet Sauvignon et de Roussane. Le domaine est certifié depuis 2014 Haute Valeur Environementale niveau 3.
Au nez, les arômes de fruits rouges dominent (macération carbonique). Le vin est fuité et friand avec une petite touche de rusticité.
Ce vin accompagnera charcuterie, plats en sauce, viandes et fromages.
Producteur: La Font de l'Olivier
Appellation: Côtes de Thongues
Region: Languedoc-roussillon
Pays: France
Cépage: Carignan
Culture: Raisonnée
ORCHIDALERGE2017
9,40 €
75cl