Alba, IGT Veneto Rosato Frizzante, D. Vignato

Alba, IGT Veneto Rosato Frizzante, D. Vignato 2019
13,00 €
75cl

Disponibilité : En stock

Davide Vignato est le moteur de la petite appellation Gambellera constituée principalement de deux cirques d'orgine volcanique (bien distincte de l'appellation Soave toute proche). Il a conduit tout de suite les vignes famililales en agriculture biologique en cherchant à laisser tranparaître la minéralité de ce terroir spécifique dans ses vins. C'est pourquoi, il essaye d'être le moins interventionniste possible et n'utilise pas de bois dans la fermention ou l'élevage. (un parti pris que j'apprécie sur les blancs).
Une corbeille de fruits rouges pour ce très beau frizzante rosé à base de Merlot et de Garganega. A partager tout l'été.
Producteur: Davide Vignato
Appellation: IGP Veneto
Region: Veneto
Pays: Italie
Cépage: Merlot, Garganega
Culture: Vin Biologique
ALBA
13,00 €
75cl