As de Pic, Pic Saint Loup, Dom. de la Perrière. Ce vin à la robe grenat intense, a un nez riche aux arômes de fruits rouges bien mûr ,d’épices, de menthol, d’eucalyptus et de thym.
En bouche ce Pic Saint Loup est à la fois fin, frais et soyeux. il y a un bel équilibre entre la rondeur et la structure tannique ,avec une belle finale sur des notes de violette et de poivre.
A servir entre 16° et 18° à découvrir dès à présent sur un sauté d’agneau aux épices ou sur une viande rouge grillée.
