Bianco sui Lieviti, Vino Frizzante,Alla Costiera

Bianco sui Lieviti, Vino Frizzante,Alla Costiera
13,25 €
75cl

Disponibilité : En stock

Filippo Gamba a repris le domaine familial situé en bordure du parc régional Colli Euganei dans le Veneto. Son terroir se divise en 2:
Le versant ouest des collines euganéennes, dans les vignobles appartenant à Vo 'Vecchio, avec des sols d'origine calcaire et des sédiments marins (marne).
Le côté est, dans les vignobles gérés à Teolo sur le Monte della Madonna, avec des sols siliceux d'origine volcanique : trachyte, la pierre typique de la région. L'ensemble du vignoble est cultivé sans intrants en culture biologique.
Le "Bianco Frizzante Sur Lie" de Cantina Alla Costiera est un vin blanc pétillant refermenté en bouteille selon la Méthode Ancestrale. Il a une couleur jaune paille intense. Le nez révèle un bouquet fruité et frais, avec des notes de poire, de pomme et d'agréables notes de levure et de croûte de pain. En bouche, il est doux, sec, harmonieux avec une agréable finale savoureuse.
Producteur: Alla Costeria
Appellation: Vino Bianco Frizzante
Region: Veneto
Pays: Italie
Cépage: Marzemina, Pinella, Garganega, Serpino
Culture: Agriculture biologique
ALLACOSTIERA
13,25 €
75cl