Pierre Fabre, un industriel a racheté la propriété du château de Gaure (limoux) en 2004. Celle-ci ne comprenant que du blanc, il fait l'acquisition de parcelles de rouges dans l'appellation Latour de France. Tout les bâtiments remis en état, il a l'intelligence de laisser le vignoble dans les mains de Jean Armand Bloc (spécialiste des vieilles vignes et passionné de culture biologique). Campagne est un bol de fruits rouge, d'une très (trop!) grande buvabilité. A boire légèrement rafraîchi sur un barbecue, à l'apéritif, ..