Les Grenadines, Côtes Catalanes, Ansignan

Les Grenadines, Côtes Catalanes, Ansignan 2020
9,25 €
75cl

Disponibilité : En stock

"À Ansignan, tout au bout de l'Occitanie tout en haut de la montagne, tout allait s’arracher, devenir bois après 150 ans de passions humaines, devenir : refuge de joggeurs et vttistes, autres marcheurs et pompiers surveillants.
Acheter les vignes, les terres, installer des gens pour les vignes, les murets, les chemins, les casots, les fleurs, les oiseaux, l’école, le café, et peut-être un troupeau, des plantes aromatiques et des ruches. Domaine d'Ansignan, pour garder ce qui a été perdu ailleurs.La robe est cerise claire.
Le nez est sur la cerise, la groseille, le jus de grenade et la petite fraise. La bouche est fraiche et sapide.
A boire lègèrement frais en terrasse, au soleil, les nuits chaudes pour rafraichir, les après-midi pluvieuses pour apporter le soleil…"
Producteur: Carrel & Calduch
Appellation: Côtes Catalanes IGP
Region: Languedoc-roussillon
Pays: France
Cépage: Carignan, Grenache, Maccabeu, Syrah, Pellut
Culture: Conversion agriculture
LESGRENADINES20
9,25 €
75cl