Travandasca est un lieu-dit situé à 400 mètres d'altitude à Riomaggiore, dans les Cinque Terre, en Ligurie. Depuis 1994, une maison blanche surplombe la mer à 180°. En 2023, Tommaso et ses voisins Simone et Manuela décident de restaurer les vignobles d'origine des environs. En attendant patiemment que les jeunes plants poussent vigoureusement et luxuriantement, ils produisent des vins à partir de raisins biologiques provenant d'amis de confiance qui ont gentiment décidé de nous aider à cultiver nos vignes.
Un frizzante (Pet Nat) issu de la tradition émilienne, aux bulles légères et enveloppantes. Au nez, les notes caractéristiques de fruits jaunes et de pétales de rose de Malvoisie accompagnent délicatement une finale plus sèche. Un vin éclectique qui s'accordera avec bonheur à tous vos repas, de l'entrée au dessert.
