Primo Incontro, IGP Veneto, Frizzante, Vignato

Primo Incontro, IGP Veneto, Frizzante, Vignato 2018
11,25 €
75cl

Disponibilité : En stock

Davide Vignato est le moteur de la petite appellation Gambellera constituée principalement de deux cirques d'orgine volcanique (bien distincte de l'appellation Soave toute proche). Il a conduit tout de suite les vignes famililales en agriculture biologique en cherchant à laisser tranparaître la minéralité de ce terroir spécifique dans ses vins. C'est pourquoi, il essaye d'être le moins interventionniste possible et n'utilise pas de bois dans la fermention ou l'élevage. (un parti pris que j'apprécie sur les blancs).
Vin frizzante sur lie, vin de plaisir.
Producteur: Davide Vignato
Appellation: IGP Veneto
Region: Veneto
Pays: Italie
Cépage: Garganega
Culture: Vin Biologique
PRIMOINCONTRO
11,25 €
75cl