C’est sur des coteaux en terrasses que le Domaine Niero récolte le meilleur du viognier et de la syrah depuis 1973 pour vous proposer des cuvées uniques en Condrieu et Côte-Rôtie.
Aujourd’hui à la tête du domaine, Rémi Niero succède à son père Robert, qui lui a transmis dès son plus jeune âge tout son savoir-faire et sa passion pour la viticulture.
"L’homme et son environnement ont toujours été au cœur de nos préoccupations. Nous avons donc, mis en place des techniques viticoles respectueuses de notre terroir et de la biodiversité.
Cette démarche entreprise depuis maintenant plusieurs années nous a permis d’obtenir en 2019 la certification Haute Valeur Environnementale.
En parallèle, nous avons progressivement préparé nos parcelles et nos vignes, depuis plus de 10 ans, pour une transition vers des méthodes de culture plus saines, pour l’environnement et assurer la pérennité des vignes et de nos terroirs. Intégralement travaillé à la main tout au long de l’année, notre vignoble abrite une riche biodiversité qui témoigne de la bonne santé de nos sols et atteste de l’efficacité écologique de nos méthodes.
En alternatives aux traitements conventionnels, nous expérimentons des semis. Nous utilisons le sédum (une plante grasse), le trèfle incarnat, et diverses légumineuses. Ces plantes fleurissent avant la vigne, elles occupent l’espace entre les rangs. Leur rôle est de retenir les sols, garder de la fraicheur, et limiter l’arrivée de mauvaises herbes concurrentes de la vigne. Elles apportent également de l’azote et améliorent la vie microbienne des sols.
En période printanière, nous attachons avec du jonc, naturel et biodégradable."
Grande cuvée élevée en fûts pendant 24 mois, dévoilant une robe profonde aux reflets sombres, elle révèle d’intenses arômes de violettes et de fruits noirs suivis en bouche par une belle puissance aromatique, alimentée par des tanins racés et élégants. La finale souligne le potentiel d’un grand vin de garde.
